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商品情報
牛たん“塩仕込み”名称:冷凍味付牛タン
産地名:カナダ
原材料名:牛タン(カナダ)、食塩、米粉、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉を含む)
内容量:180g
賞味期限:180日
保存方法:-18℃以下の冷凍保存
加工者:株式会社 ヤガイ 山形市富神台8番地
取扱上のご注意:解凍後の再凍結は避けてください。解凍し開封後の賞味は4℃以下の冷蔵保管で当日限りです。
牛たん“味噌仕込み”名称:冷凍味付牛タン
産地名:カナダ
原材料名:牛タン(カナダ)、みそ調味たれ(みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))、砂糖、しょうゆ、その他)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、ビタミンB1、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
内容量:180g
賞味期限:180日
保存方法:-18℃以下の冷凍保存
加工者:株式会社 ヤガイ 山形市富神台8番地
取扱上のご注意:解凍後の再凍結は避けてください。解凍し開封後の賞味は4℃以下の冷蔵保管で当日限りです。
商品説明「杜の都 太助」は宮城県仙台市にある牛たん焼き発祥店「太助」の味を受け継ぐ牛たん焼き専門店です。東京に店舗を構え先代から伝わる老舗の味を想いを込めてお届けしております。ぜひご賞味ください。
【専門店の味をご家庭で】本場仙台の牛たん焼専門店から引き継いだ味をご家庭でご賞味いただくため、真空パックでお届けします。
【旨味を濃縮】低温熟成で余分な水分がぬけ、濃縮されたタンパク質が極上の旨味に変わります。一口食べると牛たんの旨味が口いっぱいにひろがります。
【厚さ約7mm 手仕事の食感】一枚一枚厚さ約7mmに手切りし、両面から切り込みを入れることで、サクサクと歯切れよく適度な歯ごたえにしています。
【塩胡椒の黄金比】味付けの基本は塩胡椒。独自配合比によりかむほどに味わい深く、後引く美味しさに仕上げました。
【仙台味噌たれで熟成】伊達 政宗公が戦陣食としてつくりあげた歴史ある味噌です。風味がよく、熟成させることで牛たんに味噌の風味を閉じこめました。
【部位へのこだわり】たん先とサガリ(固い部分)を取り除き、やわらかい霜降りたん元と味わい深い赤身のたん中のみ使用しております。
ご用途誕生日 内祝 結婚内祝 結婚祝 記念日 出産内祝 入進学内祝 引っ越し 引っ越しご挨拶 お返し お土産 手みやげ 来客 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 就職 お祝い 御祝 結婚引き出物 引出物 結婚引出物 結婚式 セット 酒おつまみ ご飯のお供 詰め合わせ お取り寄せ 贈答用 プチギフト ギフト ギフトセット プレゼント ごあいさつ ご挨拶 挨拶回り 新築祝い 快気祝い 快気内祝 退職祝い 還暦祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 初盆 偲び草 粗供養 お供え 忌明け 七七日忌明け志 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お土産 ゴールデンウィーク のし 包装

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